меню
меню
*

Групповой онлайн курс «Открытие кофейни»

На курсе, вместе экспертами в сфере ресторанного бизнеса, архитектуры, дизайна и маркетинга мы расскажем, как запустить эффективный проект мечты, поможем избежать трудностей в процессе открытия и управления, чтобы ваш бизнес стал успешным и прибыльным

2 месяца
в группе

начало занятий с 18:00
ИЮЛЬ
расписание
пн
17.07
пт
21.07
ср
19.07
пн
24.07
ср
26.07
пт
28.07
доступна предзапись
Этот курс подойдет
для тех кто
Думает об открытии, но не знает с чего начать
Решил сменить сферу деятельности и всерьез заинтересовался кофейной индустрией
Столкнулся с трудностями при открытии и не знает как и куда двигаться дальше
Почти готов к открытию нового проекта, но постоянно откладывает эту идею на потом
Спикеры курса
Мы собрали профессионалов индустрии кофе с богатым опытом, чтобы сделать твоё обучение интересным и по-настоящему результативным!
составлять бизнес модель
составлять финансовую модель: просчитывать риски и распределять фонды
работать с персоналом и формировать корпоративную культуру
определять портрет целевой аудитории и работать с ней
составлять меню кухни и бара, просчитывать себестоимость
составлять дорожную карту открытия
составлять план открытия и собирать сильную команду профессионалов
оценивать систему лояльности, сигментировать гостей
Ты научишься
выстраивать качественный сервис
ориентироваться в кофейной индустрии и анализировать бизнес-модели игроков рынка
выстраивать маркетинговую стратегию
Все наши ученики
Нажми на любой маркер, чтобы посмотреть подробнее
Отзывы выпускников нашей школы
Читай ещё больше отзывов о нашей школе и тренерах в
Елена
Просто лучший!
17.04.24
Лина
Грамотное и качественное обучение, интересный материал и подача, внимательное отношение
17.04.24
Данила
Крайне понятная подача материала, внимание к каждой детали в практической части, способность удивить чем-то настолько новым и неочевидным, что даже в голову не приходило! P.S. Спасибо за помощь с вороночкой :)
27.04.24
Екатерина
Хочу поделиться положительными впечатлениями о курсе! Рекомендую к прохождению для расширения знаний и навыков! Роман профессионально рассказывает о тонкостях и нюансах приготовления кофейных напитков, на требуемом для Вас уровне! Интересно и познавательно , как для новичков, так и уверена, для людей уже познавших азы!
05.05.24
Анастасия
Прошла первое занятие продвинутого курса. Мне всё очень понравилось. Уютное место обучения, профессиональный преподаватель. Урок был проведён качественно и комфортно. Денис отвечал на все мои вопросы, объяснял всё понятно и интересно, с примерами из личного опыта в сфере. От урока у меня остались только положительные впечатления и желание продолжить обучение! Спасибо!

12.05.24
Анастасия
Спасибо за интересное и сложное занятие! Сложность добавляет азарта и желания разобраться, научиться! Тренер была с нами терпелива - все показывала и отвечала на вопросы, даже если мы задавали их много раз)
19.05.24
Оксана
Огромная благодарность тренеру Саше за проведенный курс. Было очень интересно, познавательно, с элементами творчества. Мы очень довольны полученными знаниями. Саша очень интересно и терпеливо обучает, поясняя все тонкости профессии Бариста. Благодарим от всей души! 👍🙏🌹❤
20.05.24
Григорий
Шикарное занятие! Несмотря на то, что я слегка неуспевал по программе из-за опаздания на второе занятие курса, мы с Александрой наверстали всё и ушли вперёд! Научился варить сбалансированный эспрессо и различные кофейные напитки с молоком и даже помогал при создании внезапно попавших в кофейню гостей) От курса в восторге, всем очень доволен!
30.05.24
Мбоди
Тренер: Роман Лунгу
I loved learning with him, he takes the time to explain all the details to you and he motivates you , makes you want to go all the way and he is a fashionable person.
19.06.24
Светлана
11.05.24
Все супер! Спасибо большое!
Антон
Тренер: Ева Гуцу
Спасибо за занятие, всё очень понравилось! Было очень комфортно и уютно, главное - интересно!
28.06.24
Антон
Тренер: Ева Гуцу
29.06.24
Отличный преподаватель, отвечает на все мои вопросы и хорошо объясняет!
Анастасия
Тренер: Ева Гуцу
Когда только записывалась на курс Было страшно что ничего не буду понимать и уйду из школы ни с чем в голове Но Ева это профессионал. Объясняет доступным и понятным языком. Всегда поддержит. Объяснит много раз как надо делать, пока у тебя не начнет получаться В общем хочу сказать, что я рада, что попала именно к ней и она мне открыла двери в этот увлекательный мир кофе Спасибо ей большое
09.08.24
Андрей
Как и в прошлый раз, не ожидал за одно занятие столькому научится и столько понять)
13.08.24
Тамерлан
Все было очень информативно классно мне очень понравилось, спасибо большое Никите !
18.08.24
Федор
Тренер: Роман Лунгу
Роман прекрасный тренер и специалист, погрузил во все базовые понятия, дал представление о профессии и научил готовить эспрессо, и другие кофейные напитки! Спасибо!!!
16.08.24
Стоимость курса
Групповой курс по открытию кофейни
50 000 Р
Акция
90 000 Р
100 000 Р
Обучаться вдвоём выгодно
научись управлять кофейней вместе с другом, скидка — 10 000 ₽ (10%)
длительность занятий
6 дней по 3 часа
доступна предзапись
Внося предоплату, вы бронируете время нашего специалиста. По этой причине, о переносе или отмене занятия необходимо предупреждать заранее, НЕ менее чем за 48 часов до назначенного времени, иначе ваше занятие сгорает!
Внося предоплату, вы бронируете время нашего специалиста. По этой причине, о переносе или отмене занятия необходимо предупреждать заранее, НЕ менее чем за 48 часов до назначенного времени, иначе ваше занятие сгорает!